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É indispensável conhecer o consumo dietético na Avaliação Nutricional. Sobre a avaliação do consumo alimentar, assinale a afirmativa INCORRETA.
Sobre o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), assinale a afirmativa correta.
Sobre o planejamento alimentar em uma UAN, analise as afirmativas. I- A elaboração do cardápio exige busca de receitas variadas e ao mesmo tempo contr...
Considerando as recomendações para avaliação do estado nutricional do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), sobre o valor do Índice ...
Sobre o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) A gestão do PAT pode ser feita ...
O processamento da carne trata-se da aplicação de tratamentos físicos, químicos e térmicos no tecido muscular, os quais aumentam a variedade do produt...
NÃO é etapa de um programa de capacitação de pessoas que atuam em uma Unidade de Alimentação e Nutrição em ambiente escolar:
Os cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) devem
Assinale a sequência correta.
Assinale a sequência correta.