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  4. Questão 457941201657068

Os pigmentos responsáveis pela coloração vermelha da carne são:

📅 2018🏢 FUNDATEC🎯 Prefeitura de Santa Rosa - RS📚 Nutrição e Dietética
#Carnes#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca FUNDATEC no concurso para Prefeitura de Santa Rosa - RS. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Carnes, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201657068
Ano: 2018Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Santa Rosa - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Carnes | Dietética e Gastronomia
Os pigmentos responsáveis pela coloração vermelha da carne são:
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