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A arrumação adequada dos alimentos no estoque é essencial para garantir a segurança alimentar, facilitar o acesso e prol...

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457941201657560
Ano: 2024Banca: UnescOrganização: Prefeitura de Macieira - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Técnicas de Conservação de Alimentos | Tecnologia Alimentar
A arrumação adequada dos alimentos no estoque é essencial para garantir a segurança alimentar, facilitar o acesso e prolongar a vida útil dos produtos. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:


(__)Os alimentos devem ser agrupados por categoria para facilitar a localização e o controle de cada tipo de produto.

(__)Os alimentos não devem ser colocados diretamente no chão ou encostados nas paredes da despensa.

(__)Os alimentos mais antigos ou que têm data de validade mais próxima do vencimento devem ser posicionados na frente das prateleiras.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA. 
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