É uma regra importante para a segurança dos alimen...

Q: É uma regra importante para a segurança dos alimentos:

A) ( )usar os alimentos, no máximo, até 5 dias após a sua data de validade. | B) ( )utilizar tábuas de madeira, pois são de fácil higienização e seguras para o corte de alimentos. | C) ( )recongelar os alimentos prontos, depois de descongelados, por, no máximo, mais duas vezes. | D) ( )não utilizar a mesma tábua e a mesma faca para cortar alimentos crus e cozidos. | E) ( )ter sempre um inseticida guardado na copa ou cozinha para eliminar os insetos que aparecerem.

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Ano: 2012Banca: VUNESPOrganização: SPTransDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação

É uma regra importante para a segurança dos alimentos:

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