Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201663791Qual das opções abaixo é considerada uma falha crítica no processo de recebimento de alimentos nas UANE:1457941201663791Ano: 2024Banca: FUNATECOrganização: Prefeitura de Cururupu - MADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaQual das opções abaixo é considerada uma falha crítica no processo de recebimento de alimentos nas UANE: AAvaliar a quantidade dos alimentos entregues. BVerificar a embalagem dos alimentos. CVerificar as condições de higiene do veículo de entrega. DConferir a validade dos alimentos. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200218422Nutrição e DietéticaO que significa "escuta ativa" no contexto do relacionamento interpessoal na cozinha:Questão 457941200374512Nutrição e DietéticaOs processos de conservação de alimentos baseiam-se na inativação total ou parcial dos microrganismos e enzimas capazes de alterar um alimento ou na m...Questão 457941200656832Nutrição e DietéticaA avaliação antropométrica só pode ser feita por profissionais com formação e conhecimento nessa prática. Os principais profissionais que fazem essa a...Questão 457941200672625Nutrição e DietéticaQual é a definição correta de fracionamento de alimentos:Questão 457941200742973Nutrição e DietéticaAssinale corretamente uma prática sustentável no reaproveitamento de alimentos.Questão 457941201144593Nutrição e DietéticaQual das seguintes alternativas descreve corretamente a função das proteínas no organismo humano:Questão 457941201463450Nutrição e DietéticaAssinale de forma correta o benefício de incluir fontes de proteína nas refeições ao longo do dia.Questão 457941201619032Nutrição e DietéticaQual é um exemplo de critério organoléptico usado na avaliação de alimentos:Questão 457941201903348Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a função específica dos carboidratos na dieta humana.Questão 457941201969994Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a importância de manter uma hidratação adequada ao longo do dia em relação à distribuição de refeições.