Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201673173Dieta branda é uma dieta moderadamente baixa em celulose e tecido conjuntivo e com poucos resíduos. Nessa dieta, podem s...1457941201673173Ano: 2019Banca: COVEST-COPSETOrganização: UFPEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e PersonalizadasDieta branda é uma dieta moderadamente baixa em celulose e tecido conjuntivo e com poucos resíduos. Nessa dieta, podem ser empregados os alimentos a seguir, com exceção de um item a ser identificado.ACarne bovina tenra, aves e pescados magros, cozidos. BLeite, chá, café, sucos e achocolatados.CFrutas, verduras e legumes cozidos ou assados.DCereais e seus derivados integrais.EOvo pochê, cozido ou como ingrediente em preparações.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200496779Nutrição e DietéticaIntegram a unidade destinada ao preparo de nutrição enteral (NE), além da sala de manipulação e envase de NE, os seguintes ambientes:Questão 457941200593076Nutrição e DietéticaEm relação à avaliação nutricional, é correto afirmar que:Questão 457941200598025Nutrição e DietéticaNa orientação da prescrição dietética e acompanhamento nutricional é de fundamental importância a determinação da composição corporal do paciente. Em ...Questão 457941201174592Nutrição e DietéticaSobre a terapia nutricional na doença renal, assinale a alternativa correta.Questão 457941201206445Nutrição e DietéticaAcerca da diluição de pós, para preparo de alimentos, analise as proposições abaixo. 1) É necessária a informação prévia de que o percentual de um ing...Questão 457941201238751Nutrição e DietéticaAs necessidades nutricionais de energia, lipídeos, carboidratos e proteínas são dependentes da idade. Para a obtenção de uma dieta equilibrada para cr...Questão 457941201501382Nutrição e DietéticaNo paciente portador de trauma cirúrgico, a sepse está relacionada com alta mortalidade e frequentemente há necessidade de internação desses pacientes...Questão 457941201778997Nutrição e DietéticaAlgumas ações de importância da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) se destacam pelo resultado satisfatório. Dentre estas ações destaca...Questão 457941201798845Nutrição e DietéticaCorrelacione as alterações orgânicas na coluna da direita com a respectiva carência vitamínica na coluna da esquerda. 1) Deficiência de tiamina ( ) Gl...Questão 457941202075872Nutrição e DietéticaNo que concerne ao armazenamento, é correto afirmar que: