Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201681627O licopeno é considerado o antioxidante mais eficiente, encontrado em maior quantidade nas cascas das frutas. Estudos co...1457941201681627Ano: 2020Banca: IBADEOrganização: IAPEN-ACDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Funcional e FitoterapiaO licopeno é considerado o antioxidante mais eficiente, encontrado em maior quantidade nas cascas das frutas. Estudos comprovam que em sua forma natural, o licopeno é pouco absorvido, para melhorar a sua biodisponibilidade é necessário que haja: Atrituração e contato com ésteres. Btratamento térmico e contato com lipídios. Ccontato com a amilase salivar e suco gástrico.Dsolubilização em água e contato com carboidratos. Eingestão da vit C e fibras. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200070330Nutrição e DietéticaSobre o acompanhamento do estado nutricional de gestantes, assinale a alternativa que apresenta a adequada avaliação do traçado da curva no Gráfico de...Questão 457941200197127Nutrição e DietéticaDentre os princípios do Sistema Único de Saúde e da Rede de Atenção à Saúde a serem operacionalizados na Atenção Básica, pode-se destacar:Questão 457941200308969Nutrição e DietéticaA contaminação de alimentos pode ocorrer em qualquer etapa da cadeia de produção. Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de contaminação de a...Questão 457941200451042Nutrição e DietéticaSão materiais que podem ser usados como material de apoio para aplicar o processo de Educação Nutricional um grupo de crianças de 3 a 6 anos:Questão 457941200927248Nutrição e DietéticaUm paciente com diabetes tipo 2, de 55 anos de idade, apresenta resistência à insulina e dificuldade no controle glicêmico. O plano alimentar é uma fe...Questão 457941201515728Nutrição e DietéticaEm relação à higiene do ambiente, equipamentos e utensílios em UAN considerando as boas práticas, é CORRETO afirmar que:Questão 457941201520049Nutrição e DietéticaDe acordo com a Lei Federal nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão de Nutricionista e determina outras providências, são atividades privativas do ...Questão 457941201540837Nutrição e DietéticaIdentifique uma condição para indicação específica de Nutrição Parenteral.Questão 457941201743558Nutrição e DietéticaDe acordo com o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, Resolução n° 599, de 25 de fevereiro de 2018. Assinale a alternativa correspondente ao ...Questão 457941201909784Nutrição e DietéticaA Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) reeditado em 2011 é uma política setorial da área da saúde que colabora para a Segurança Alimenta...