Quanto à digestão e absorção dos macronutrientes, ...

Q: Quanto à digestão e absorção dos macronutrientes, marque a alternativa correta.

A) A digestão intestinal do amido ocorre pela ação da α-amilase pancreática, resultando em α-dextrina e maltooligossacarídeos, as quais são digeridas na borda em escova pela ação da maltase. | B) A digestão das proteínas inicia no lúmen intestinal, a partir da conversão do tripsinogênio (proveniente do suco pancreático) em tripsina, pela ação da enteropeptidase. | C) A absorção da glicose, dos ácidos graxos de cadeia longa e dos dipeptídeos ocorre por transporte passivo, envolvendo proteínas de transferência (SGLT-1, FATP-4 e PEPT-1, respectivamente). | D) A digestão do triacilglicerol de cadeia longa ocorre pela ação da lipase e co-lipase pancreáticas, na emulsão lipídica, resultando em ácidos graxos livres e 2-monoacilglicerol.

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Ano: 2022Banca: Fundação CETREDEOrganização: UFCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Lipídeos | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Quanto à digestão e absorção dos macronutrientes, marque a alternativa correta.

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