O rúmen ocupa a maior parte da cavidade abdominal dos
ruminantes, sendo uma câmara fermentativa e
metanogênica que contêm uma grande diversidade de
microrganismos capazes de degradar uma variedade de
alimentos, com destaque para os alimentos volumosos. Os
alimentos volumosos constituem a base da alimentação
dos ruminantes.
Considerando isso, quais são as bactérias predominantes
na microbiota ruminal em dietas com alto teor de
alimentos volumosos?