Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201686389Acerca da digestão e da absorção de carboidratos, julgue o item que se segue. A enzima isomaltase transporta isomaltose ...1457941201686389Ano: 2015Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: FUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Carboidratos | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesAcerca da digestão e da absorção de carboidratos, julgue o item que se segue. A enzima isomaltase transporta isomaltose para o interior do enterócito, assim como a enzima glicoamilase transporta oligossacarídeos. ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200031084Nutrição e DietéticaA respeito de diagnóstico, fisiopatologia e tratamento da obesidade e condições associadas, julgue o item que se segue.Indivíduos obesos apresentam ma...Questão 457941200099267Nutrição e DietéticaAcerca das doenças transmitidas por micro-organismos presentes em alimentos, julgue o próximo item.Doença bacteriana grave e contagiosa, causada pela ...Questão 457941200267503Nutrição e DietéticaUma menina de quatro anos de idade foi atendida em uma unidade de saúde por um nutricionista que, durante a avaliação, constatou que os parâmetros pes...Questão 457941200405963Nutrição e DietéticaEm relação às boas práticas em serviços de alimentação, julgue o próximo item. As lixeiras das áreas de preparação de alimentos devem ser dotadas de t...Questão 457941200951407Nutrição e DietéticaA avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrg...Questão 457941201467153Nutrição e DietéticaA espessura das dobras cutâneas indica a quantidade de gordura localizada na região subcutânea de um ou mais segmentos do corpo.Questão 457941201565169Nutrição e DietéticaAcerca da avaliação nutricional do paciente com doença hepática crônica (DHC), julgue o item que se segue.Marcadores séricos como albumina e pré-album...Questão 457941201566176Nutrição e DietéticaO Manual de Boas Práticas para Serviços de Alimentação tem a finalidade de proporcionar o conhecimento técnico para a realização de processos operacio...Questão 457941201965646Nutrição e DietéticaA seguinte formulação de nutrição parenteral total foi recomendada para ser administrada, em sistema 3 em 1, a adulto com cinquenta quilos, metabolica...Questão 457941202029186Nutrição e DietéticaPara pacientes com câncer intestinal, é fundamental que a nutrição enteral seja composta de dietas oligoméricas, pois a maioria dos pacientes não tole...