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Esta questão foi aplicada no ano de 2016 pela banca IDECAN no concurso para Prefeitura de Cariacica - ES. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Biologia, especificamente sobre Bioquímica, Biologia Celular e Tecidual.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Sobre o grau de afinidade da água nas propriedades biológicas das macromoléculas, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Os principais grupamentos polares, com afinidade pela água, são a carboxila, a parafina, o aldeído, o sulfato e o fosfato.
( ) A maioria dos hidratos de carbono, como os ácidos nucleicos e muitas proteínas, é hidrofílica.
( ) As moléculas sem ou com poucos grupamentos polares e que, consequentemente, são insolúveis na água são os lipídios, a parafina e os óleos.
( ) As moléculas chamadas anfipáticas são capazes de associar-se, simultaneamente, à água por uma de suas extremidades e a compostos hidrofílicos, pela outra extremidade.
A sequência está correta em