Segundo as diretrizes do projeto Aceleração da Recuperação Total Pó...

Question 1

Segundo as diretrizes do projeto Aceleração da Recuperação Total Pó...

📅 2020🏢 IADES🎯 SES-DF📚 Nutrição e Dietética

#Terapia Nutricional#Nutrição Perioperatória

Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca IADES no concurso para SES-DF. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional, Nutrição Perioperatória.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201695168

Ano: 2020Banca: IADESOrganização: SES-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Perioperatória

Texto associado

Uma paciente de 52 anos de idade, portadora de valvopatia, foi internada para realizar uma cirurgia de correção de estenose aórtica. Na antropometria pré-operatória, foi verificado peso corporal = 55 kg, estatura = 1,68 m e IMC = 19,49 kg/m². Refere perda de peso nos últimos três meses, entre 3 kg e 4 kg, e aumento da fadiga. Diz que muitas vezes se sente cansada durante as refeições e que, por isso, está ingerindo menos alimentos que o habitual.

Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.

Segundo as diretrizes do projeto Aceleração da Recuperação Total Pós-Operatória (ACERTO) (2017), para o jejum pré-operatório para pacientes de cirurgias eletivas, recomenda-se jejum de sólidos de 6 horas a 8 horas antes da indução anestésica.

A

B

Gabarito comentado

Anotações

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Questão 457941200124183Nutrição e Dietética

O Guia Alimentar para a População Brasileira pode ser considerado uma estratégia contra a obesidade no Brasil.

#Alimentos e Nutrição

Questão 457941200160903Nutrição e Dietética

Cabe somente ao nutricionista a responsabilidade de suspender a alimentação do paciente em cuidados paliativos.

#Nutrição e HIV/AIDS#Terapia Nutricional

Questão 457941200268320Nutrição e Dietética

Os nutrientes que integram os alimentos podem se alterar fundamentalmente pelas operações e pelos tratamentos empregados na cozinha. Nesse sentido, um...

#Terapia Nutricional#Alimentos e Nutrição

Questão 457941200881289Nutrição e Dietética

Ao evoluir com sepse, o paciente crítico frequentemente passa por processos alterados nos fatores de inflamação e imunidade, sendo proscrita a nutriçã...

#Nutrição em Cuidados Críticos#Terapia Nutricional

Questão 457941201121748Nutrição e Dietética

Para efeito do cumprimento da linguagem técnica disposta na Resolução CFN nº 605/2018, assinale a alternativa correta.

#Legislação Profissional em Nutrição#Normas do Conselho Federal de Nutricionistas

Questão 457941201380530Nutrição e Dietética

O creme inglês, preparação feita a partir da mistura de leite, açúcar, gelatina e gemas de ovo, deve ser cozido até uma temperatura de 85 ºC, apresent...

#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia

Question 2

Segundo as diretrizes do projeto Aceleração da Recuperação Total Pó...

📅 2020🏢 IADES🎯 SES-DF📚 Nutrição e Dietética

#Terapia Nutricional#Nutrição Perioperatória

Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca IADES no concurso para SES-DF. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional, Nutrição Perioperatória.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201695168

Ano: 2020Banca: IADESOrganização: SES-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Perioperatória

Texto associado

Uma paciente de 52 anos de idade, portadora de valvopatia, foi internada para realizar uma cirurgia de correção de estenose aórtica. Na antropometria pré-operatória, foi verificado peso corporal = 55 kg, estatura = 1,68 m e IMC = 19,49 kg/m². Refere perda de peso nos últimos três meses, entre 3 kg e 4 kg, e aumento da fadiga. Diz que muitas vezes se sente cansada durante as refeições e que, por isso, está ingerindo menos alimentos que o habitual.

Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.

Segundo as diretrizes do projeto Aceleração da Recuperação Total Pós-Operatória (ACERTO) (2017), para o jejum pré-operatório para pacientes de cirurgias eletivas, recomenda-se jejum de sólidos de 6 horas a 8 horas antes da indução anestésica.

A

B

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Questão 457941200124183Nutrição e Dietética

O Guia Alimentar para a População Brasileira pode ser considerado uma estratégia contra a obesidade no Brasil.

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Questão 457941200160903Nutrição e Dietética

Cabe somente ao nutricionista a responsabilidade de suspender a alimentação do paciente em cuidados paliativos.

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Os nutrientes que integram os alimentos podem se alterar fundamentalmente pelas operações e pelos tratamentos empregados na cozinha. Nesse sentido, um...

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#Nutrição em Cuidados Críticos#Terapia Nutricional

Questão 457941201121748Nutrição e Dietética

Para efeito do cumprimento da linguagem técnica disposta na Resolução CFN nº 605/2018, assinale a alternativa correta.

#Legislação Profissional em Nutrição#Normas do Conselho Federal de Nutricionistas

Questão 457941201380530Nutrição e Dietética

O creme inglês, preparação feita a partir da mistura de leite, açúcar, gelatina e gemas de ovo, deve ser cozido até uma temperatura de 85 ºC, apresent...

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