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A análise microbiológica de produtos de origem animal permite predi...

📅 2025🏢 FUNDATEC🎯 Prefeitura de Tangará da Serra - MT📚 Medicina Veterinária
#Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca FUNDATEC no concurso para Prefeitura de Tangará da Serra - MT. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201705372
Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Tangará da Serra - MTDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal
 A análise microbiológica de produtos de origem animal permite predizer como está o aspecto higiênico sanitário daquele produto. É permitido encontrar alguns microrganismos, entretanto, ao analisar uma amostra de carne moída de bovinos, espera-se encontrar ausência de:
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