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Sobre os conceitos básicos de bioquímica, assinalar a denominação para a molécula descrita.
Estão no centro dos processos bioquímicos, pois possuem alto poder catalítico, com alto grau de especificidade para os seus respectivos substratos, aceleram as reações químicas e constroem as macromoléculas biológicas a partir de precursores elementares.