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Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca IGEDUC no concurso para Prefeitura de Surubim - PE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Avaliação do Estado Nutricional.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Julgue o item que se segue.
A avaliação nutricional é um processo que envolve a
análise de diversos aspectos relacionados à alimentação
e ao estado de saúde de um indivíduo. Essa avaliação é
utilizada para identificar possíveis carências nutricionais,
excessos ou desequilíbrios na dieta, bem como para
monitorar o progresso de tratamentos nutricionais.