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A Somatomedina C atua como indicador do estado nutricional proteico, especialmente nas crianças, pois é o mediador da ação do hormônio de crescimento....
Assinale a alternativa onde é apresentado um ácido graxo saturado.
O nutricionista deve estar atento às ocorrências clínicas envolvendo ingestão de alimentos contaminados, uma vez que muitas dessas enfermidades são tr...
“É direito do nutricionista realizar suas atribuições profissionais sem interferências de pessoas não habilitadas para tais práticas.” O texto acima p...
A proteína mais abundante circulante do plasma e dos líquidos extracelulares, que possui meia-vida longa (18 a 20 dias) e funções de ligação e transpo...
No cardápio de uma determinada escola pública, a nutricionista programou feijão tropeiro. Para preparar tal receita, é necessário, além do feijão:
A realização do exame físico, tanto geral como específico, é importante, pois irá complementar a história clínica, alimentar e nutricional e proporcio...
Segundo o Ministério da Saúde, em dez anos, houve o crescimento no número de pessoas de 18 a 24 anos que sofrem com obesidade. De quantos porcentos fo...
O método antropométrico permite a avaliação do peso, da estatura e de outras medidas do corpo humano. Sobre o método antropométrico, leia as afirmativ...
Os procedimentos descritos abaixo referem-se às etapas de limpeza de um liquidificador.I – Desligar o equipamento da tomada.II – Lavar e secar as part...