Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201729057Os micronutrientes (vitaminas e minerais) são vitais para o desenvolvimento, a prevenção de doenças e o bem‐estar. Com r...1457941201729057Ano: 2019Banca: QuadrixOrganização: FHGVDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoOs micronutrientes (vitaminas e minerais) são vitais para o desenvolvimento, a prevenção de doenças e o bem‐estar. Com relação às vitaminas e aos minerais, é correto afirmar que Aa má formação do tubo neural nos primeiros meses de gestação está associada à deficiência de vitamina A. Ba presença de alimentos ricos em cálcio aumenta a biodisponibilidade e a absorção do ferro na refeição. Ca deficiência de vitamina E se manifesta como escorbuto. Da vitamina K tem função anti‐hemorrágica e está presente em quantidades significativas em vegetais folhosos escuros. Emais de 80% da vitamina D necessária à adequada função do organismo, nos seres humanos, provém da dieta. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200239763Nutrição e DietéticaDe acordo com o Código de Processamento Ético‑Disciplinar de Nutricionista e de Técnico em Nutrição e Dietética, o prazo para que o denunciado apresen...Questão 457941200386887Nutrição e DietéticaNa ausência de câmaras frias separadas por tipo de preparações e gêneros, o armazenamento a frio em geladeira ou câmara única deve seguir regras na ar...Questão 457941200649936Nutrição e DietéticaUma UAN deve ser construída preferencialmente na forma retangular, com o comprimento não excedendo de uma e meia a duas vezes a largura e com iluminaç...Questão 457941200845578Nutrição e DietéticaConforme a Resolução CFN n.º 576/2016 e a Resolução CFN n.º 689/2021, julgue o item.Pode ser registrado no Conselho Regional de Nutricionistas o títul...Questão 457941200933839Nutrição e DietéticaQuanto à nutrição materno‑infantil e à amamentação, julgue o item a seguir.O Ministério da Saúde recomenda suplementação profilática com ferro nos pri...Questão 457941201263874Nutrição e DietéticaAcerca do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, julgue o item a seguir.A atenção nutricional prestada pelo nutricionista deve se restringir a...Questão 457941201342736Nutrição e DietéticaA razão cintura/quadril (RCQ) é um indicador da distribuição da gordura corporal. Estudos têm mostrado que, em adultos, o padrão de distribuição do te...Questão 457941201431088Nutrição e DietéticaBolores e leveduras são microrganismos conhecidos comoQuestão 457941201483987Nutrição e DietéticaAcerca dos macronutrientes e dos micronutrientes, assinale a alternativa correta.Questão 457941201985664Nutrição e DietéticaAcerca da nutrição enteral e parenteral, julgue o item seguinte. A nutrição enteral é indicada quando as necessidades nutricionais do paciente não são...