A complexidade da terapia Nutricional Enteral (TNE) exige o comprometimento e a capacitação de uma equipe multiprofissio...

As ações da VAN podem ser realizadas na própria unidade básica de saúde ou em outros espaços do território, como em escolas e creches, sempre em nível...

São exemplos de ações práticas da VAN os seguintes programas: Saúde na Escola, Academia da Saúde e Bolsa Família.

De acordo com a Resolução CFN n o 333/2004, que dispõe a respeito do Código de Ética Profissional dos técnicos em nutrição e dietética e dá outras pro...

A vitamina D desempenha um papel crucial na regulação do metabolismo do cálcio e do fósforo, ajudando a manter a saúde dos ossos e dos dentes.

A Lei de Biossegurança, aprovada em 2005, estabelece as normas de segurança, os mecanismos de fiscalização que envolvam os Organismos Geneticamente Mo...

São condutas dietoterápicas para o caso: 0,6 g de proteínas/kg/dia (sendo 50% a 60% de proteínas de alto valor biológico) e redução de ingestão de sód...

Considerando a avaliação e a terapia nutricional para transplante cardíaco, julgue o item a seguir.Indicadores como IMC, circunferência do braço e cir...

Macedônia ou Macédoine – corte de legumes ou frutas em pequenos cubos uniformes, geralmente de cerca de 4 mm. de lado.

No que se refere à Resolução CFN nº 597/2017 do Conselho Federal de Nutricionistas, que dispõe a respeito dos procedimentos de fiscalização e dos proc...

Cabe aos gestores do SUS, na esfera federal, promover a implementação da PNAN por meio da viabilização de parcerias e da articulação interinstituciona...