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Vitamina A e seus precursores são ingeridos, contidos na matriz ali...

📅 2023🏢 CPCON🎯 Prefeitura de Sumé - PB📚 Nutrição e Dietética
#Metabolismo de Lipídeos#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes#Vitaminas#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca CPCON no concurso para Prefeitura de Sumé - PB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Metabolismo de Lipídeos, Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes, Vitaminas, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941201738563
Ano: 2023Banca: CPCONOrganização: Prefeitura de Sumé - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Lipídeos | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes | Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Vitamina A e seus precursores são ingeridos, contidos na matriz alimentar. A proteólise no estômago pode liberar alguma vitamina A e carotenoides fornecidos pelos alimentos. Combate os radicais livres, estimula o sistema imunológico e ajuda a manter altos os níveis de anticorpos. Que alimento é uma boa fonte de Betacaroteno ?
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