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Na cozinha profissional, é fundamental o uso de equipamentos de pro...

📅 2025🏢 Avança SP🎯 Prefeitura de Morungaba - SP📚 Nutrição e Dietética
#Ergonomia e Segurança Ocupacional#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca Avança SP no concurso para Prefeitura de Morungaba - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Ergonomia e Segurança Ocupacional, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941201744564
Ano: 2025Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Morungaba - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Ergonomia e Segurança Ocupacional | Gestão de Serviços de Alimentação
Na cozinha profissional, é fundamental o uso de equipamentos de proteção para garantir a segurança dos funcionários durante o manuseio de facas, lâminas lisas e outros utensílios cortantes. Existem luvas específicas para esse fim, que protegem contra cortes e ferimentos. Esse tipo de luva de proteção é conhecido como:
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