A quantidade de fibras na alimentação é um parâmet...

Q: A quantidade de fibras na alimentação é um parâmetro de uma alimentação saudável, pois indica que a alimentação é rica em alimentos vegetais integrais e relativamente poucos refinados e, por isso, ric

A) A quantidade de fibras deve ser, no mínimo, de 25g por dia. | B) A recomendação mínima de fibras corresponde a 20 gramas para um valor calórico total de 2000 Kcal. | C) A quantidade diária de fibras não deve exceder a 35 gramas. | D) O consumo de fibras deve ser de 8 a 10 gramas por 1000 Kcal. | E) A recomendação diária de fibras corresponde a 30 gramas, sendo 15 gramas para as fibras solúveis e 15 para as insolúveis.

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Ano: 2014Banca: COPESE - UFPIOrganização: UFPIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Fibras Alimentares | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

A quantidade de fibras na alimentação é um parâmetro de uma alimentação saudável, pois indica que a alimentação é rica em alimentos vegetais integrais e relativamente poucos refinados e, por isso, rica em nutrientes. Considerando-se a recomendação de fibras preconizada pelo Ministério da Saúde (BRASIL, 2008), assinale a opção CORRETA.

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