///
Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca Crescer Concursos no concurso para Prefeitura de Jijoca de Jericoacoara - CE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Microbiologia Alimentar, Microrganismos Relevantes em Alimentos.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
São formas de prevenir doenças transmitidas por alimentos, EXCETO: