Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201757683Um paciente com doença renal crônica em estágio avançado apresenta anemia, sendo esta caracterizada como normocrômica e ...1457941201757683Ano: 2024Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Jaru - RODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Renais | Terapia NutricionalUm paciente com doença renal crônica em estágio avançado apresenta anemia, sendo esta caracterizada como normocrômica e normocítica. Qual o principal mecanismo responsável por essa anemia? ADiminuição dos níveis de fosfato no sangue;BAumento da produção de eritropoietina.CElevação dos níveis de sódio no sangue; DAumento dos níveis de cálcio no sangue;ERedução da produção de eritropoietina;ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200144047Nutrição e DietéticaNa administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é fundamental que o nutricionista responsável realize a Gestão dos Fornecedores, tendo em...Questão 457941200211542Nutrição e DietéticaConforme a RDC 216/2004, o reservatório de água deve ser edificado e ou revestido de materiais que não comprometam a qualidade da água, conforme legis...Questão 457941200802120Nutrição e DietéticaA Vigilância Sanitária é um conjunto de ações que visam intervir nos problemas sanitários. Sobre a Vigilância Sanitária, é correto afirmar que:Questão 457941200835717Nutrição e DietéticaAs bactérias S.aureus são tolerantes a concentrações de 10 a 20% de NaCl e a nitratos, sendo veiculadas portanto por:Questão 457941200984293Nutrição e DietéticaCom relação à estrutura do amido e ao processo de gelatinização, é correto afirmar que:Questão 457941201022759Nutrição e DietéticaO propósito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) é a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira....Questão 457941201324564Nutrição e DietéticaA respeito da inter-relação metabólica de indivíduo em estado pós-prandial, é correto afirmar que:Questão 457941201511925Nutrição e DietéticaDe acordo com o Ministério da Saúde, assinale o fator de risco nutricional para o diabetes mellitus.Questão 457941201604577Nutrição e DietéticaNo planejamento de cardápios, a informação quanto aos ingredientes necessários para as preparações possibilita a projeção dos custos envolvidos em sua...Questão 457941201735532Nutrição e DietéticaA adoção das boas práticas de fabricação dos alimentos é importante para garantir uma alimentação segura. De acordo com a RDC nº 216 (2004), é correto...