Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201762171Na situação de cirrose, ausência de ascite e encefalopatia hepática, a conduta correta é o uso de dieta hipoproteica e h...1457941201762171Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Estética | Terapia NutricionalNa situação de cirrose, ausência de ascite e encefalopatia hepática, a conduta correta é o uso de dieta hipoproteica e hipolipídica, visando-se evitar progressão da doença. AErradoBCertoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200061077Nutrição e DietéticaA importância do ferro para os seres humanos é relatada desde o século XVII. Com relação a esse mineral, julgue o item subsecutivo.Unhas quebradiças e...Questão 457941200474771Nutrição e DietéticaNo que se refere à participação de macronutrientes em dietas especiais, julgue o item subsecutivo.A restrição de proteína da dieta por via oral ou ent...Questão 457941200778309Nutrição e DietéticaNo que se refere às doenças cardiovasculares (DCV) e às orientações nutricionais recomendadas para o seu tratamento, julgue o item seguinte.O tratamen...Questão 457941200983542Nutrição e DietéticaA sarcopenia é uma síndrome caracterizada por perda generalizada e progressiva de massa muscular e de força, com risco de desfechos adversos, como o c...Questão 457941201074693Nutrição e DietéticaO cardápio do PNAE visa assegurar a oferta de uma alimentação saudável e garantir o atendimento das necessidades nutricionais do aluno. Esse instrumen...Questão 457941201182972Nutrição e DietéticaO fricassê deveria ter sido resfriado a temperatura inferior a 10 °C em um prazo máximo de 6 horas.Questão 457941201335397Nutrição e DietéticaJulgue o item seguinte, a respeito do teste de aceitabilidade, instrumento fundamental no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).Se...Questão 457941201370006Nutrição e DietéticaNo que se refere a métodos de conservação de alimentos, efeitos dos processos de conservação na qualidade sensorial e nutricional dos alimentos e nova...Questão 457941201639987Nutrição e DietéticaAcerca das diversas doenças que acometem a população e das respectivas condutas dietoterápicas, julgue o próximo item. A pré-eclâmpsia é uma doença de...Questão 457941201713831Nutrição e DietéticaUma paciente, do sexo feminino, diabética, com cinquenta anos de idade e com sobrepeso, apresenta polidipsia, poliúria e polifagia. Considerando esse ...