Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201775522De acordo com as recomendações dos valores de ingestão dietética de referência para adultos (DRI - dietary reference int...1457941201775522Ano: 2019Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Bombinhas - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)De acordo com as recomendações dos valores de ingestão dietética de referência para adultos (DRI - dietary reference intakes), a faixa de distribuição aceitável de:Aácido linoleico é de 10-12% do VET.Bácido alfalinolênico é de 0,6-1,2% do VET.Cproteínas é de 15-25% do VET.Dfibras é de 5-10% do VET.Ecarboidrato é de 40-55% do VET.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200176482Nutrição e DietéticaAnalise as afirmativas abaixo: 1. A estrutura de monitoramento de APPCC é composta por quatro elementos que podem ser expressos em quatro perguntas: O...Questão 457941200472110Nutrição e DietéticaMaria trabalha como Merendeira e no preparo da merenda se deparou com um pedaço de carne bovina com aspecto pegajoso, forte odor desagradável e cor es...Questão 457941201069925Nutrição e DietéticaPara seleção e aquisição de alimentos que farão parte de um cardápio é necessário considerar os seguintes itens: 1. Disponibilidade dos alimentos, mer...Questão 457941201327462Nutrição e DietéticaDe acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2019-2020), analise as afirmativas abaixo sobre a terapia nutricional do Diabetes Mel...Questão 457941201572853Nutrição e DietéticaLaranja, caju e acerola são frutas popularmente conhecidas por serem fontes de qual nutriente?Questão 457941201604514Nutrição e DietéticaA prova de alizarina é freqüentemente empregada para se verificar o estado de conservação do leite. Essa prova consiste em juntar partes iguais de lei...Questão 457941201607554Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta.Questão 457941201725444Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta em relação à higienização e cocção de tubérculos e raízesQuestão 457941201756143Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta.Questão 457941201856437Nutrição e DietéticaAnalise as afirmativas abaixo em relação às fibras alimentares. 1. Fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais intatos não digeridos pelas e...