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A brucelose é uma zoonose cuja contaminação para o humano pode acon...

📅 2019🏢 COMPERVE - UFRN🎯 Prefeitura de Parnamirim - RN📚 Medicina Veterinária
#Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca COMPERVE - UFRN no concurso para Prefeitura de Parnamirim - RN. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941201783194
Ano: 2019Banca: COMPERVE - UFRNOrganização: Prefeitura de Parnamirim - RNDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

A brucelose é uma zoonose cuja contaminação para o humano pode acontecer através da ingestão da carne de animais doentes. O governo federal mantém plano nacional de controle e erradicação dessa enfermidade. Em relação ao abate e ao consumo de animais reagentes positivos para brucelose, algumas condições devem ser observadas. Uma dessas condições prevê:

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