Como o queijo tipo coalho é um queijo de massa filada, espera-se, durante a inspeção do produto, observar em sua estrutu...

Caprinos e ovinos são suscetíveis a diversas doenças que podem causar desde leves desconfortos até graves problemas de saúde e morte. Medidas profilát...

Recomenda-se o plano de amostragem de três classes para pesquisa de Salmonella no queijo tipo de minas frescal.

Julgue o próximo item, relativo à utilização de coprodutos da agroindústria na nutrição de ruminantes e às exigências nutricionais de ruminantes. A ca...

No que se refere à imunização e à vacinação de cães e gatos, julgue o item que se segue.A imunidade pode ser transferida, de maneira passiva, por meio...

Julgue o item subsequente, relativo a instalações, equipamentos e indumentárias usadas na apicultura e meliponicultura.No manejo de abelhas Apis melli...

A permanência do agente etiológico no organismo animal deve-se à replicação desse agente via transcriptase reversa (RT).

Uma das características dos álcalis básicos na higienização é promover ação umectante e de amolecimento da água.

Para a manutenção da função endócrina da neuro-hipófise, é necessário haver um eixo de comunicação desse lobo da hipófise com o hipotálamo, que é o lo...

Suponha que, em uma granja de dez mil aves, em um período de um ano, quinhentas tenham sido infectadas por Escherichia coli, bactéria causadora da col...

Julgue o item a seguir, considerando que um programa sanitário e um plano de biosseguridade abrangente são importantes para a saúde e a produtividade ...