Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201789224Em uma receita de um ensopado, você precisa separar e picar os ingredientes, selar a carne, adicionar o caldo de legumes...1457941201789224Ano: 2014Banca: FUNDATECOrganização: GHC-RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e GastronomiaEm uma receita de um ensopado, você precisa separar e picar os ingredientes, selar a carne, adicionar o caldo de legumes, ferver, temperar e servir. Qual etapa abaixo faz parte do pré-preparo?APicar.BFerver.CSelar.DServir.ETemperar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200083170Nutrição e DietéticaPara o cuidado integral de crianças de 0 a 6 anos, o Ministério da Saúde lançou a Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil. Sobre o tema e c...Questão 457941200393206Nutrição e DietéticaSobre um determinado nutriente, analise as características abaixo: • Diminui a secreção gástrica e retarda o tempo de esvaziamento gástrico. •Poupa pr...Questão 457941200414207Nutrição e DietéticaSão orientações das Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2021) em relação ao tratamento não medicamentoso: I. A dieta DASH (Dietary Approac...Questão 457941201112757Nutrição e DietéticaO responsável pelas atividades do serviço de alimentação deve ser submetido a curso de capacitação em boas práticas para serviços de alimentação, pres...Questão 457941201188629Nutrição e DietéticaNa adolescência, o rápido crescimento durante o estirão exige elevada oferta de __________. A necessidade energética _________ devido à velocidade de ...Questão 457941201257523Nutrição e DietéticaO Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em diferentes grupos com base no grau de processamento, recomendando o uso modera...Questão 457941201488715Nutrição e DietéticaEntre os grupos alimentares que compõem os alimentos in natura, as raízes e tubérculos são boas opções para a substituição dos cereais, pois entre seu...Questão 457941201503598Nutrição e DietéticaA vitamina C atua como antioxidante sendo essencial para diversas funções biológicas. Qual das doenças a seguir é causada pela deficiência aguda dessa...Questão 457941202069407Nutrição e DietéticaO uso das redes sociais permite que nutricionistas promovam hábitos alimentares saudáveis, eduquem a população e ampliem significativamente a visibili...Questão 457941202082161Nutrição e DietéticaAs Dietary Reference Intakes (DRIs), traduzidas como Ingestão Dietética de Referência (IDRs), são valores de referência para a ingestão de nutrientes ...