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  4. Questão 457941201791109

Sabe-se que a principal função da vitamina E é sua atividade antiox...

📅 2018🏢 IPEFAE🎯 Prefeitura de Andradas - MG📚 Nutrição e Dietética
#Vitaminas#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca IPEFAE no concurso para Prefeitura de Andradas - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Vitaminas, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201791109
Ano: 2018Banca: IPEFAEOrganização: Prefeitura de Andradas - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
Sabe-se que a principal função da vitamina E é sua atividade antioxidante, capaz de interromper a cadeia de reações característica da peroxidação lipídica, protegendo assim biomoléculas e estruturas celulares de danos oxidativos. São fontes de vitamina E na alimentação:
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