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A respeito das doenças crônicas não transmissíveis, julgue o item a seguir.A terapia nutricional e as mudanças no estilo de vida são alternativas de t...
Com base nos dispositivos legais que regulamentam a profissão de nutricionista em território nacional, julgue o item.A responsabilidade técnica assumi...
Na etapa de armazenamento dos gêneros que não foram usados em sua totalidade, eles devem ser adequadamente acondicionados e identificados com, no míni...
Os microrganismos estão em todos os lugares e chegam aos alimentos geralmente pela falta de higiene pessoal, do ambiente e dos utensílios. Por isso, u...
A lista de verificação das boas práticas de fabricação, disciplinada pela RDC n.º 275/2002, da Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância S...
De acordo com a Lei Federal n.º 6.583/1978 e com a Lei Federal n.º 8.234/1991, julgue o item.Os membros dos Conselhos Regionais de Nutricionistas serã...
Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são doenças que ocorrem quando microrganismos prejudiciais à saúde, parasitas ou substâncias tóxicas estão p...
A extinção ou a perda de mandato de membro do Conselho Federal ou dos Conselhos Regionais pode acontecer por algumas razões. Não se enquadra entre ess...
Acerca da nutrição enteral e parenteral, julgue o item seguinte. Aos pacientes com indicação de nutrição enteral por períodos inferiores a quatro sema...
Com base na Resolução RDC Anvisa n.º 216/2004, na Resolução RDC Anvisa n.º 502/2021 e na Resolução RDC Anvisa n.º 503/2021, julgue o item.A instituiçã...