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Observe as assertivas e assinale aquela que apresenta o principal objetivo da segregação de alimentos durante o armazenamento em uma cozinha comercial...
Assinale a prática adequada para a limpeza de superfícies eletrônicas, como telas de computadores e smartphones.
Como a liderança positiva pode contribuir para o ambiente de trabalho na cozinha:
Assinale de forma correta uma ação que contribui para a conscientização sobre práticas sustentáveis relacionadas ao consumo de alimentos.
Assinale corretamente uma prática que promove o reaproveitamento adequado de alimentos.
Assinale corretamente o nutriente que é essencial para a formação e manutenção saudável dos ossos e dentes.
Qual é o principal benefício do uso de tabelas de composição de alimentos na prática nutricional:
Assinale corretamente a prática que contribui para a higiene adequada na manipulação de alimentos.
O que é considerado um "Manual de Boas Práticas" dentro do serviço vinculado a higiene e alimentação:
Em qual fase da vida as necessidades nutricionais de ferro são mais elevadas: