Qual é a ingestão adequada de flúor para homens e mulheres (adulto)...

O objetivo da introdução dos alimentos complementares é o de fornecer energia, proteína, vitaminas e sais minerais quando a produção de leite materno ...

“Educação Alimentar e Nutricional (EAN) inserida no processo de ensino-aprendizagem consiste em uma das diretrizes do marco legal da Alimentação Escol...

O objetivo principal da desidratação é prolongar a vida útil dos alimentos por

A lactose é o principal açúcar presente no leite e, devido a restrições alimentares, tornou-se um assunto importante na dieta de várias pessoas. A res...

Sobre a relação entre o consumo de carboidratos e atividade física, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alt...

Para o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, situações de insegurança alimentar e nutricional podem ser detectadas a partir de difer...