Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201798002O Projeto de Aceleração da Recuperação Total Pós-Operatório (ACERTO) tem por objetivo acelerar a recuperação pós-operató...1457941201798002Ano: 2015Banca: FAURGSOrganização: HCPADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição PerioperatóriaO Projeto de Aceleração da Recuperação Total Pós-Operatório (ACERTO) tem por objetivo acelerar a recuperação pós-operatória dos pacientes. Qual a conduta pré-cirúrgica recomendada pelo projeto ACERTO? AAbreviar o jejum pré-operatório para até duas horas antes da cirurgia.BEstimular a gliconeogênese para aumentar a glicose circulante. CEm pacientes sadios, o jejum pré-operatório pode ser de até 12h. DInduzir a elevação dos níveis de glucagon e a diminuição dos níveis de insulina. EJejum de oito a 12h para o completo esvaziamento gástrico, evitando broncoaspiração. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200269037Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que apresenta microrganismos anaeróbios obrigatórios.Questão 457941200315626Nutrição e DietéticaNo armazenamento dos alimentos perecíveis, as diferentes faixas de temperaturas, segundo Eneo, servem para conservar, até o prazo de validade determin...Questão 457941200596013Nutrição e DietéticaSegundo Sonia Tucunduva, as formas mais comuns de processamento térmico do leite são a pasteurização e a ultrapasteurização, processo conhecido por UH...Questão 457941200963892Nutrição e DietéticaConsidere os alimentos/preparações abaixo. I - Sucos de frutas pasteurizados. II - Pães feitos de farinha de trigo, leveduras, água e sal. III- Produt...Questão 457941201073156Nutrição e DietéticaSegundo Tondo (2011), as ___________ são síndromes causadas pela ingestão de alimentos, contendo toxinas microbianas (toxinas pré-formadas no alimento...Questão 457941201349699Nutrição e DietéticaConsidere as funções abaixo sobre a segurança do paciente em serviços de saúde. I - Monitorar os dados sobre eventos adversos notificados pelos serviç...Questão 457941201522203Nutrição e DietéticaDe acordo com o Decreto nº 7.234/2010, são objetivos do Programa Nacional de Assistência Estudantil (PNAES):Questão 457941201861514Nutrição e DietéticaA alergia à proteína do leite de vaca, geralmente, tem curso autolimitado. A principal forma de tratamento é a dieta de exclusão do leite e de seus de...Questão 457941201922044Nutrição e DietéticaConsidere as afirmações abaixo sobre o Programa Saúde na Escola (PSE). I - O PSE constitui estratégia para a integração e a articulação permanente ent...Questão 457941202033259Nutrição e Dietética“Devido à umidade e à pressão elevadas, ocorrem gelatinização do amido do grão e migração dos nutrientes (vitaminas e minerais) originalmente presente...