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  4. Questão 457941201803256

Na administração das unidades de alimentação e nutrição (UAN) são r...

📅 2018🏢 FUMARC🎯 Prefeitura de Carneirinho - MG📚 Nutrição e Dietética
#Coordenação e Supervisão#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca FUMARC no concurso para Prefeitura de Carneirinho - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Coordenação e Supervisão, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201803256
Ano: 2018Banca: FUMARCOrganização: Prefeitura de Carneirinho - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Coordenação e Supervisão | Gestão de Serviços de Alimentação
Na administração das unidades de alimentação e nutrição (UAN) são realizadas as funções de planejamento, coordenação, direção e controle com a finalidade de conseguir os resultados almejados. Relacione as funções da administração de uma UAN e seus respectivos significados.

Funções da administração
1. Planejamento
2. Coordenação
3. Direção
4. Controle

Significado
(.......)    Estabelecer os recursos materiais e humanos para a UAN. 
(.......)    Comunicar aos subordinados os planos estabelecidos para a UAN.
(.......)    Comparar os resultados obtidos na UAN com os previstos.
(.......)    Determinar os objetivos gerais e específicos da UAN

A sequência CORRETA, de cima para baixo, é: 
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