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O PAT é um programa governamental de adesão voluntária, que busca estimular o empregador a fornecer alimentação nutricio...

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457941201805029
Ano: 2019Banca: QuadrixOrganização: CRN - 9Disciplina: Nutrição e DietéticaTemas: PAT - Programa de Alimentação do Trabalhador | Gestão de Serviços de Alimentação

O PAT é um programa governamental de adesão voluntária, que busca estimular o empregador a fornecer alimentação nutricionalmente adequada aos trabalhadores, por meio da concessão de incentivos fiscais, tendo como prioridade o atendimento aos trabalhadores de baixa renda. Acerca do PAT, julgue o item.


No planejamento de cardápio de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) que atenda ao PAT, deve‐se considerar a oferta de uma porção de frutas ou de hortaliças nas refeições principais (almoço, jantar e ceia) ou nas refeições menores (desjejum e lanche).
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