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  4. Questão 457941201806762

A doença celíaca é uma doença crônica do intestino delgado, de cará...

📅 2024🏢 FAU🎯 Prefeitura de Janiópolis - PR📚 Nutrição e Dietética
#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FAU no concurso para Prefeitura de Janiópolis - PR. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201806762
Ano: 2024Banca: FAUOrganização: Prefeitura de Janiópolis - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional
A doença celíaca é uma doença crônica do intestino delgado, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten em indivíduos geneticamente predispostos. O tratamento consiste na exclusão total do consumo de glúten da dieta por toda a vida.


Assinale a alternativa que contempla exemplos de cereais permitidos na dieta do indivíduo celíaco:
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