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  4. Questão 457941201807062

De acordo com Eneo (2010), as formulações lácteas produzidas anteci...

📅 2013🏢 Marinha🎯 CSM📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2013 pela banca Marinha no concurso para CSM. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201807062
Ano: 2013Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
De acordo com Eneo (2010), as formulações lácteas produzidas antecipadamente e que ficaram sob refrigeração a 4°C, no momento da distribuição, devem ser aquecidas a
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