Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201807671Qual é uma recomendação das Regras de Ouro da OMS para a preparação de alimentos:1457941201807671Ano: 2024Banca: FUNATECOrganização: Prefeitura de Abadiânia - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoQual é uma recomendação das Regras de Ouro da OMS para a preparação de alimentos:AConsumir alimentos clandestinos para garantir frescor.BNão comprar alimentos como ovos, frango e leite de origem clandestina.CDescongelar alimentos no momento do preparo para cozinhar.DEvitar lavar frutas, verduras e legumes crus.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200239502Nutrição e DietéticaPor que a setorização no armazenamento de alimentos é importante:Questão 457941200595708Nutrição e DietéticaAssinale a prática mais adequada para descongelar alimentos de maneira segura.Questão 457941200865876Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a função principal dos minerais na dieta humana.Questão 457941201134129Nutrição e DietéticaQual é a importância da análise microbiológica na higiene de alimentos:Questão 457941201496131Nutrição e DietéticaQual das seguintes opções é uma fonte de proteínas de origem vegetal:Questão 457941201795733Nutrição e DietéticaO que caracteriza a função social dos alimentos:Questão 457941201826172Nutrição e DietéticaO que engloba o termo "Manipulação de alimentos":Questão 457941201834709Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a temperatura recomendada para armazenar alimentos perecíveis na geladeira.Questão 457941201930262Nutrição e DietéticaAssinale a assertiva que apresenta o nome dado aos substanciais que são os principais da alimentação e incluem carboidratos, proteínas e gorduras.Questão 457941202057662Nutrição e DietéticaEm qual fase da vida as necessidades nutricionais de ferro são mais elevadas: