Qual flavonoide que, além de apresentar potente ação antioxidante, ...

Para o preparo de hortifrutigranjeiros, deve ser realizada a higienização completa que compreende as etapas de lavagem, desinfecção e enxágue. Entreta...

Na refrigeração ou no congelamento, alguns patógenos podem morrer, quando armazenados por tempo prolongado, mas nem todos são eliminados. São alguns d...

Na avaliação nutricional das gestantes adolescentes, devem ser consideradas as idades ginecológica e cronológica. Quanto ao procedimento para avaliaçã...

Com relação ao uso de nutrientes antioxidantes em pacientes oncológicos, assinale a opção INCORRETA.

Uma das características de um bom detergente é ser um bom desfloculador, para que seja capaz de:

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), do Ministério da Saúde, constituem um dos dez passos para uma alimentação saudável,...