Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201813074Assinale corretamente a temperatura interna mínima recomendada para carne bovina moída quando cozida, a fim de garantir ...1457941201813074Ano: 2024Banca: FUNATECOrganização: Prefeitura de Tucuruí - PADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoAssinale corretamente a temperatura interna mínima recomendada para carne bovina moída quando cozida, a fim de garantir sua segurança alimentar.A80°CB70°CC90°CD60°CResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200499800Nutrição e DietéticaAssinale corretamente uma prática correta na manipulação da dieta enteral.Questão 457941200629282Nutrição e DietéticaAssinale corretamente uma técnica de medição importante para o acompanhamento das medidas corporais e avaliar índices como por exemplo risco do períme...Questão 457941200675817Nutrição e DietéticaQual é uma prática recomendada para manter a ordem e a limpeza da cozinha:Questão 457941200818668Nutrição e DietéticaA possibilidade de as proteínas desempenharem diferentes funções está relacionada com a sua estrutura química, de forma que modificações na estrutura ...Questão 457941200872610Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a principal razão para se evitar o uso de tábuas de corte de madeira na preparação de alimentos.Questão 457941200886001Nutrição e DietéticaQual é uma prática recomendada para manter a higiene da pia e da área de trabalho da cozinha:Questão 457941200994758Nutrição e DietéticaQual é a importância de estabelecer uma rotina para a limpeza da cozinha:Questão 457941201848243Nutrição e DietéticaOs carboidratos são biomoléculas constituídas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio. Compreendem inúmeros compostos que se diferenciam em ...Questão 457941202035845Nutrição e DietéticaO que é considerado um "Manual de Boas Práticas" dentro do serviço vinculado a higiene e alimentação:Questão 457941202044528Nutrição e DietéticaA quem se destina o repasse dos recursos federais do PNAE: