Proteínas são nutrientes essenciais para o corpo humano, conferindo...

A adoção de uma alimentação saudável envolve apenas a escolha adequada dos alimentos.

Os amidos de rápida e lenta digestão são aqueles digeridos pelas α-amilases salivar e pancreática e degradados à glicose para posterior absorção, enqu...

A desnutrição na infância pode levar a um maior risco de desenvolver doenças crônicas na fase adulta.

Julgue o item a seguir.É direito do nutricionista fazer uso de embalagens para fins de atividades de orientação, educação alimentar e nutricional e em...

O Ponto de Controle tem o papel de alertar um ponto de destaque, mas não representa local ou processo de estudo e controle maior. Porém, dependendo da...

No que se refere a Nutrição Enteral, analise a afirmativa abaixo: A dieta ___________ consiste na dieta pronta, completa em nutrientes e balanceada, e...