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Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca MetroCapital Soluções no concurso para Prefeitura de Biritiba-Mirim - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Os procedimentos descritos abaixo referem-se às etapas de limpeza de um liquidificador.
I – Desligar o equipamento da tomada.
II – Lavar e secar as partes.
III – Desmontar o equipamento, separando o copo da base, lâmina e borracha.
A ordem correta de realização dessas etapas é: