Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941201821699

Um nutricionista foi contratado para elaborar o cardápio de um rest...

📅 2024🏢 FGV🎯 SES-MT📚 Nutrição e Dietética
#Avaliação Dietética e Cálculo de Necessidades Energéticas#Avaliação do Estado Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FGV no concurso para SES-MT. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Avaliação Dietética e Cálculo de Necessidades Energéticas, Avaliação do Estado Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201821699
Ano: 2024Banca: FGVOrganização: SES-MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação Dietética e Cálculo de Necessidades Energéticas | Avaliação do Estado Nutricional
Um nutricionista foi contratado para elaborar o cardápio de um restaurante local. Com o intuito de determinar o total calórico da sobremesa a ser servida, assim como a energia advinda de cada macronutriente, o profissional consultou uma tabela de composição de alimentos, na qual foram obtidos os seguintes valores:

Proteína: 5,1g; Carboidratos: 10,5g; Lipídeos: 2,0g.


Segundo os dados citados acima, o total calórico da sobremesa, assim como a energia proveniente dos lipídeos, são, respectivamente,
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200055694Nutrição e Dietética

No Brasil, a transição nutricional apresenta um cenário múltiplo, marcado pela coexistência de carências nutricionais, desnutrição e excesso de peso. ...

#Terapia Nutricional#Desnutrição e Deficiências Nutricionais
Questão 457941200479347Nutrição e Dietética

A anemia megaloblástica, o beribéri e a pelagra são efeitos da deficiência das seguintes vitaminas, respectivamente.

#Vitaminas#Alimentos e Nutrição
Questão 457941200623700Nutrição e Dietética

A Alimentação Cardioprotetora Brasileira foi elaborada com base nas recomendações nutricionais para o manejo e controle das doenças cardiovasculares e...

#Terapia Nutricional
Questão 457941200794771Nutrição e Dietética

Conforme as informações da ONU, a segurança alimentar é um problema multidimensional e internacional. No Brasil, a Lei nº 11.346/2006 criou o Sistema ...

#Nutrição e Saúde Coletiva#Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
Questão 457941201614821Nutrição e Dietética

O controle higiênico sanitário dos alimentos é muito relevante na manipulação e produção de refeições, mitigando o risco de desenvolvimento de doenças...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941201692090Nutrição e Dietética

Uma bailarina de 20 anos está preocupada com seu peso, porque sua professora fez um comentário sobre seu corpo, que a deixou desconfortável. Desde ent...

#Terapia Nutricional

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Avaliação Dietética e Cálculo de Necessidades EnergéticasQuestões do FGV