Os impactos do consumo excessivo de sódio acarreta...

Q: Os impactos do consumo excessivo de sódio acarretam em riscos à saúde, por isso a redução do consumo desse nutriente é de suma importância para a manutenção e controle de patologias como hipertensão a

A) Fornece, no mínimo, 30% do teor de sódio contido na mesma quantidade de cloreto de sódio. | B) Contém, no mínimo, 60% do teor de sódio na mesma quantidade de cloreto de potássio. | C) Fornece, no máximo, 50% do teor de sódio contido na mesma quantidade de cloreto de sódio. | D) Proporciona, no máximo, 60% do teor de potássio na mesma quantidade de cloreto de potássio. | E) Contém, no mínimo, 40% do teor de potássio na mesma medida que o cloreto de sódio.

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Ano: 2024Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Monte Castelo - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Os impactos do consumo excessivo de sódio acarretam em riscos à saúde, por isso a redução do consumo desse nutriente é de suma importância para a manutenção e controle de patologias como hipertensão arterial sistêmica e doenças renais. Uma alternativa para o controle é a utilização de sal hipossódico. Quanto à definição desse sal com teor reduzido de sódio, é correto afirmar que:

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