A Resolução CFN nº 663/2020 dispõe a respeito da definição
das atribuições do nutricionista em unidades de terapia intensiva
(UTI). De acordo com essa resolução, assinale a alternativa que
apresenta atividades obrigatórias desse profissional.
A Avaliar o estado nutricional; participar das
visitas/rounds multiprofissionais diários de discussão
de casos clínicos; e colaborar com a elaboração do
plano terapêutico do paciente, conforme a rotina da
UTI.
B Realizar triagem de risco nutricional e elaborar
diagnóstico nutricional; prescrever a dieta, o que
inclui a terapia nutricional enteral e oral; e solicitar
exames para o devido acompanhamento da terapia
nutricional preconizada.
C Colaborar com o desenvolvimento das ações de
humanização na assistência em terapia intensiva.
D Elaborar relatórios técnicos de não conformidades,
impeditivas da boa prática profissional e que
coloquem em risco a saúde humana,
encaminhando-os ao superior hierárquico e a
autoridades competentes, quando couber; e participar
e promover atividades e projetos de ensino e
pesquisa, garantindo o aprimoramento do serviço e a
educação continuada.
E Realizar triagem de risco nutricional e elaborar
diagnóstico nutricional; prescrever a dieta, o que
inclui a terapia nutricional enteral e oral; registrar,
diariamente, a prescrição dietética e a evolução
nutricional em prontuário, entre outras ações.