Os ácidos graxos são classificados de acordo com o...

Q: Os ácidos graxos são classificados de acordo com o número de carbonos na cadeia, quanto ao número de duplas ligações e quanto à localização da primeira dupla ligação. Temos os ácidos graxos das séries

A) Ômega-3, o ácido graxo alfa-linolênico; ômega-6, o ácido graxo linoleico e ômega-9, o ácido graxo oleico. | B) Ômega-3, o ácido graxo eicosapentanóico; ômega-6, o ácido graxo oleico e ômega-9, o ácido graxo araquidônico. | C) Ômega-3, o ácido graxo linoleico; ômega-6, o ácido graxo alfa-linolênico e ômega-9, o ácido graxo oleico. | D) Ômega-3, o ácido graxo eicosapentanoico; ômega-6, o ácido graxo alfa-linolênico e ômega-9, o ácido graxo araquidônico. | E) Ômega-3, o ácido graxo linoleico; ômega-6, o ácido graxo araquidônico e ômega-9, o ácido graxo oleico.

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Ano: 2017Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Fraiburgo - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Lipídeos | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Os ácidos graxos são classificados de acordo com o número de carbonos na cadeia, quanto ao número de duplas ligações e quanto à localização da primeira dupla ligação.

Temos os ácidos graxos das séries ômega-3 (w3), ômega-6 (w6) e ômega-9 (w9) que, fazendo parte de uma alimentação saudável, podem trazer benefícios à saúde.

São exemplos desses ácidos graxos:

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Os ácidos graxos são classificados de acordo com o número de carbon...

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