Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201836119Assinalar a alternativa que apresenta sinais de que um alimento pode estar contaminado e não deve ser consumido.1457941201836119Ano: 2025Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Arvorezinha - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia Alimentar | Microrganismos Relevantes em AlimentosAssinalar a alternativa que apresenta sinais de que um alimento pode estar contaminado e não deve ser consumido.AAparência e textura corretas.BCheiro agradável.CEmbalagem intacta e validade dentro do prazo.DPresença de mofo ou bolor.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200164525Nutrição e DietéticaConsiderando os novos métodos de introdução alimentar, baby-led weaning (BLW) ou desmame guiado pelo bebê, marcar C para as afirmativas Certas, E para...Questão 457941200460795Nutrição e DietéticaAssinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE: A _________ também é conhecida como enterite regional, ileíte granulomatosa e ile...Questão 457941200837105Nutrição e DietéticaEm relação aos padrões de identidade e qualidade para produtos na área de alimentos, em conformidade com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 — Regulamento...Questão 457941200945794Nutrição e DietéticaA terapia nutricional parenteral (TNP) ou nutrição parenteral (NP) é uma importante modalidade terapêutica, que atende a todo ciclo vital e caracteriz...Questão 457941201145188Nutrição e DietéticaSobre dieta e prevenção de doenças alérgicas, assinalar a alternativa CORRETA:Questão 457941201595411Nutrição e DietéticaA implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) pode ser mandatória pelos órgãos oficiais. Entretanto, esse sis...Questão 457941201733860Nutrição e DietéticaQual alternativa apresenta uma forma de descarte CORRETA do óleo de cozinha usado?Questão 457941201841759Nutrição e DietéticaSobre o atendimento da alimentação escolar, analisar os itens abaixo: I. A responsabilidade técnica pela alimentação escolar nos Estados, no Distrito ...Questão 457941201940642Nutrição e DietéticaEm relação ao uso generalizado da nutrição parenteral, é geralmente considerado um dos principais fatores contributivos para a atual baixa mortalidade...Questão 457941201979813Nutrição e DietéticaA preparação dos alimentos deve ser feita com rigoroso cuidado relacionado à higiene do produto e de quem o prepara, a fim de evitar contaminações que...