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  4. Questão 457941201838667

As leguminosas são grãos contidos em vagens ricas em tecido fibroso...

📅 2019🏢 FUNCERN🎯 Prefeitura de Apodi - RN📚 Nutrição e Dietética
#Leguminosas#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca FUNCERN no concurso para Prefeitura de Apodi - RN. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Leguminosas, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201838667
Ano: 2019Banca: FUNCERNOrganização: Prefeitura de Apodi - RNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Leguminosas | Dietética e Gastronomia
 As leguminosas são grãos contidos em vagens ricas em tecido fibroso. O feijão é a leguminosa mais consumida e presente na mesa dos brasileiros. Para a sua cocção, é recomendado aumentar e baixar lentamente a pressão do caldeirão ou panela para evitar que ocorra
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