A alimentação saudável no ambiente escolar promove...

Q: A alimentação saudável no ambiente escolar promove o desenvolvimento físico e cognitivo dos estudantes, prevenindo doenças e incentivando hábitos alimentares saudáveis desde a infância. Em relação à o

A) Para unidades de ensino em período integral, a oferta mínima de frutas, legumes e verduras deve ser de 520 g/estudante/semana. | B) A frequência mínima de alimentos fonte de vitamina A deve ser de um dia por semana, de acordo com as diretrizes nutricionais. | C) As bebidas à base de frutas podem substituir a oferta obrigatória de frutas in natura nos cardápios escolares. | D) As preparações regionais doces podem ser ofertadas até uma vez por semana em unidades escolares que ofertem alimentação escolar em período parcial. | E) A inclusão de preparações doces é proibida em qualquer unidade escolar, independentemente do período de funcionamento.

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Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: IF-RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Princípios da Nutrição | Desenvolvimento de Cardápios | Alimentos e Nutrição

A alimentação saudável no ambiente escolar promove o desenvolvimento físico e cognitivo dos estudantes, prevenindo doenças e incentivando hábitos alimentares saudáveis desde a infância. Em relação à oferta de alimentos nos cardápios escolares conforme a Resolução FNDE nº 6/2020, assinale a alternativa correta.

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