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No que concerne a filtros, centrífugas, autoclaves, fornos, destiladores e purificadores de água, julgue o item subsecutivo.
A esterilização pelo calor seco, com o uso de fornos, envolve
a desnaturação proteica, a coagulação de proteínas e enzimas
e a fusão de lipídeos da membrana celular. Pelo calor úmido,
com o emprego de autoclaves, a esterilização ocorre como um
processo de oxidação, havendo a necessidade de temperaturas
mais elevadas.